ابتداء من غرة أفريل 2017 : الترفيع في سعر الحليب

أفاد وزير الفلاحة، سمير الطيب، بعد ظهر اليوم الثلاثاء 28 فيفري 2017 ، إثر اجتماع 5 زائد 5، الذي ضم عددا من أعضاء الحكومة ووفدا من الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، بقصر الحكومة بالقصبة، بأنه وقع الاتفاق على جملة من النقاط، من أهمها، الترفيع في سعر الحليب ابتداء من غرة أفريل بقيمة 60 مليما للتر الواحد، سيتم توزيعها مناصفة بين الفلاح والمصنع، وتحميل الكلفة على الصندوق العام للتعويض، دون زيادة في أسعار الحليب على مستوى السوق.
كما تم الاتفاق، حسب الطيب، على تحسين المواصفات التونسية للحليب طبقا للمؤشرات المرجعية لجودة الحليب بأحواض إنتاج الألبان، وذلك من خلال انجاز مشروع تأهيل الضيعات المنتجة للحليب، والمتمثل في تركيز التبريد على مستوى الضيعة، ودعم مراكز التجميع المنخرطة في هذا البرنامج بمنحة خصوصية في حدود 10 مليمات للتر الواحد.
و قد اتفق المجتمعون على ضرورة مواصلة دعم تصدير الحليب بعنوان سنة 2017، وذلك في حدود 115 مليما للتر الحليب نصف الدسم المصدر، و200 مليم للتر الحليب كامل الدسم.