بعد 1273 زيارة : اقتراح غلق 16 مطعم خلال الحملة الوطنية لمراقبة المطاعم

أسفرت الحملة الوطنية للمراقبة المشتركة بين وزارات التجارة والداخلية والصحة والفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، التى انطلقت صباح الخميس، لمراقبة المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة عن اقتراح غلق 16 من بين المحلات التي تمت مراقبتها وتوجيه 109 انذار كتابي، وفق بلاغ اصدرته وزارة التجارة.

كما أفضت هذه الحملة، التى تضمنت 1273 زيارة، عن رفع 398 مخالفة اقتصادية وتسجيل 55 مخالفة صحية وحجز 2.871 طن مواد غذائية تتوزع بين لحوم حمراء ومشتقاتها (1376 كغ) ولحوم بيضاء ومشتقاتها (277 كغ) واسماك وغلال بحر (151 كغ) واجبان (117 كغ) ومواد غذائية مختلفة (950 كغ) ومواد مدعمة (346 لتر زيت نباتي و145 كغ دقيق).

وتهدف الحملة، التي لم تحدد فترة زمنية لتنفيذها الى مراقبة جودة المنتوجات المعروضة والمخزنة خاصة اللحوم ونظافة وسلامة المحلات اضافة الى مراقبة شفافية المعاملات التجارية واستعمال المواد المدعمة.