facebook
  • Music
  • مع
replay 21:35
قاتو بالقارص
قاتو بالقارص

المكونات:
2 عظم
220 غ سكر
كاس زيت نباتي
كاس حليب
قشور 2 كعبات قارص (مهروشين)
رشة ملح
طريقة التحضير:
خلط المكونات الكل و اركضهم بالركاضة. من بعد خلط شطر مغرفة صغيرة خميرة قاطو مع 300 غ فارينة و صبهم على الخليط بالشوية بالشوية، و زيدهم أقل شوية من كاس عصير قارص و كمل خلطهم مع بعضهم.
ادهن الطبق بالزبدة و صب الخليط و صبو في الفور. كيف يطيب خرجو و خليه يبرد.
حضر السيرو (syrup) باش تصبو فوق القاطو.
طريقة تحضير السيرو:
طاس و نصف عصير قارص مع قشرة قارص مهروشة و 80 غ سكر محوّر.
تخلط المكونات الكل مع بعضهم.
و تنجموا تزينوها باللي تحبوا عليه و صحة بالشفاء.