• Music
  • مع
replay 02:53
كيش بالباشمال والتن

المكونات:
250غ زبدة
رطل فارينة
رشة ملح
ماء بارد
نخلطو المكونات الكل بلقدا ونزيدوهم الماء البارد من غير مانعجنو بارشة المهم نلمو العجنة.
من بعد نحلو العجنة على الرخامة وننزلو عليها بكف اليد ونعاودو الطريقة هاذي مرتين.
نلمدو العجنة متاعنا ونحطوها في ساشي في الفريجدار ساعة كاملة.
ونخرجوها ونحلوها في قالب تارت وانقبوها بالفرشيطة ونحطوها في الفور درج.
انطيبو صوص الباشامال بالطريقة اللي قلتلكم عليها في طريقة تحضير مقرونة الباشمال ونزيدو نحلو فيها طوابع جبن ونصبو حكة تن ونفوحو بالملح والفلفل اكحل ونخلوطو الكل مع بعضو ونصبوه على .fromage râpé العجينة متاعنا ونرشو من الفوق
وندخلو الكيش متاعنا للفور على 180 درجة ونطيبوها ربع ساعة.
وصحة وبالشفاء